Le 9 octobre « Le Grand Repas » sera servi à la cantine.

 « Le Grand Repas », c’est quoi ?

Une fois par an et le même jour l’Association nationale « Le Grand Repas »  fédère les acteurs de la restauration collective et traditionnelle  pour qu’ils proposent aux citoyens d’un même territoire  de partager un même menu local.

Cet événement est l’occasion d’une sensibilisation aux grands enjeux des circuits-courts  de l’anti-gaspillage alimentaire et de l’éducation au goût.

Le chef, Christophe Roldan a  inscrit la restauration scolaire des Mées dans cette démarche qui pour les Alpes de Haute-Provence est marrainée par Jane Gleize, cheffe du restaurant La Bonne Étape qui a composé le menu, à consulter ci-dessous.